最近話題になっている「甘酒」ですが健康や美容に良くダイエットにも効果があることを知っていますか？

普段飲む機会が少ない甘酒ですが詳しく知れば知るほど、これからどんどん飲みたくなりますよ♪

甘酒の種類

甘酒には2種類あることを知っていますか？

「米麹こうじ甘酒」

日本酒と同じく麹の発酵作用を利用して米から作る甘酒です。

しかし日本酒と違い甘酒は米のデンプンを麹菌によって糖分に変えているのです。

甘酒が苦手という方も「米」と「麹」だけで作ったものを飲んでみたら意外と飲めるかもしれません。

「酒粕甘酒」

酒粕を水で溶いて砂糖で甘みを加えた甘酒です。

酒粕にアルコール分が含まれているのでアルコールが苦手な方やお子様は注意して下さい！

そして砂糖が入っているためカロリーも高くなりがちです。

甘酒には上記の2種類ありますが、最近話題になっている健康や美容に良いと言われている甘酒は「米麹甘酒」です。

甘酒の効果

「消化吸収を助けて胃腸に優しい」

甘酒に含まれている「ブドウ糖」は麹菌によって既に分解されているため、効率よく体内にエネルギー源を吸収できます。

その他にも「アミノ酸」「ビタミンB群」「ミネラル」などが豊富に含まれているのですが、この成分は点滴と同じ成分なんです！まさに飲む点滴ですよね。

麹菌には一緒に摂った栄養の消化吸収を助けてくれる働きもあるので胃腸にも優しい飲み物です。

「腸内環境を整えて便秘の予防・解消を助けてくれる」

甘酒には「食物繊維」や「オリゴ糖」も豊富に含まれています。

これらの成分は腸内の善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれる働きがあるので、便秘の予防・解消にも効果があります。

そして麹菌は腸内にいる善玉菌の餌となり、免疫活動を活性化させて免疫力を高める効果もあります。

「血行と代謝を促進して美肌効果」

「ビタミンB群」も豊富に含まれている甘酒は血行と代謝をアップさせて、毛細血管の隅々にまで身体が求める栄養素を届けて老廃物を流してくれます。

麹菌は「飲酒」「喫煙」「ストレス」などで欠乏しやすい皮膚の状態を整える働きのある「ビオチン」を含んでいるので、目の下のくまや肌荒れ、しみ、くすみに効果的なんです！

「ダイエットの強い味方」

「ブドウ糖」には消化補助の他に血糖値を上昇させる効果があるので少量でも空腹感を抑えてくれます。

そしてイライラを抑える「GABA」といったアミノ酸由来の物質も含んでいるので、食べ過ぎを防止する効果もあるんです。

ダイエット中に甘いものが食べたくなったり、お腹が空いてイライラしたときは甘酒がおすすめです。

他にも甘酒の効果として、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防、生理痛や生理前のイライラ、肌荒れといった月経前症候群の解消、母乳の出を良くする効果もあるといわれています！

飲む点滴の効果は凄いですね。

今まで飲む機会が少なかった甘酒ですが、この機会にぜひ飲んでみてはいかがでしょう♪