『お酢は健康に良い』という言葉を聞いたことのある方も多いのでは？雑誌やテレビなどで度々話題となるお酢ですが、これ程までに注目されるお酢にはたくさんの美容効果があるからです！今回はお酢に隠されている、たくさんの美容効果と成分をご紹介します！

・そもそもお酢とは？

日本料理に欠かせない調味料であるお酢には、穀物酢やリンゴ酢、黒酢やバルサミコ酢、赤ワインビネガーなどたくさんの種類があります。

お酢の種類により工程は異なりますが、原料となるお米や穀物などをアルコール発酵してから酢酸発酵させることで、お酢が出来上がります。

主成分は酢酸となり、その他にクエン酸やアミノ酸などの有機酸が含まれます。

・お酢による高い美容効果とは？

酢酸を主成分とするお酢には、高い美容効果を期待できるとされています。

今回はお酢によるさまざまな美容効果をご紹介します！

・疲労回復

お酢に含まれる酢酸やクエン酸、アミノ酸には、疲労の原因ともなる乳酸を分解する働きがあります。

お酢と糖分を一緒に摂取することで、運動で消費されてしまったエネルギー源を素早く補給することができ、ビタミンBとの摂取もおすすめです。

・ターンオーバーの正常化

お酢に含まれるアミノ酸には、お肌の新陳代謝を活性化する働きがあります。

新陳代謝が正常に働くことで、美肌に欠かせないターンオーバーを正常化することができます。

・ダイエット

お酢に含まれるアミノ酸や酢酸などの有機酸には、脂肪を分解する働きがあります。

ダイエット中の方などは黒酢やリンゴ酢など、飲みやすいお酢がおすすめですよ！

・便秘改善

お酢には、胃や腸を刺激して消化吸収を高め、働きを活性化する効果があります。

腸内の善玉菌を増やす効果もあるため、腸内環境を整えたり便秘の改善に効果が期待できます。

・アンチエイジング

お酢にはたくさんのクエン酸が含まれており、細胞の酸化を防ぐ抗酸化作用に優れています。

アンチエイジングとして体の内側から綺麗になりたい方におすすめですよ。

・血液サラサラ

クエン酸は血液に含まれる血小板の結合に直接働きかけ、血液がサラサラになります。

アミノ酸は中性脂肪や悪玉コレステロールの改善に効果があるため、高血圧などの予防にもなります。

・まとめ

お酢には美肌だけではなく、便秘改善や血流改善など、たくさんの効果が期待できますね！

リンゴ酢や黒酢など、比較的飲みやすいお酢もたくさんあるので、自分好みのお酢を見つけましょうね。